Sauvon koulukeskuksessa opetusta järjestetään ensimmäisestä luokasta yhdeksänteen luokkaan. Kuuden ensimmäisen vuoden aikana opetusta antaa yleensä luokanopettaja, joka opettaa kaikkia tai useimpia aineita. Kolmen ylimmän luokan opetus on tavallisesti aineenopetusta, jolloin eri oppiaineita opettavat aineenopettajat.
